Consejo Regulador del Tequila A. C. (CRT)

El Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) es una entidad sin fines de lucro, responsable de normar la producción, embotellado, comercialización y promoción del tequila. Está formado por productores y embotelladores mexicanos y ha sido reconocido por el gobierno de México y por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI).
Función del Consejo Regulador del Tequila A. C.
El principal objetivo del CRT es la protección del tequila, como denominación de origen protegida, promoviendo su calidad e identidad. Para ello, administran y controlan los producción y embotellado de tequila, asegurando su autenticidad y pureza. El CRT también promueve programas de educación para los consumidores, con el fin de proporcionar información precisa sobre tequila y su cultura.

Reglas Establecidas

El CRT establece una serie de normas rigurosas sobre calidad y producción para los productores y embotelladores. Estas normas regulan el uso de ingredientes, destilación, embotellado, etiquetado, almacenamiento y procesamiento del tequila. Si los productores y embotelladores cumplen con los estándares del CRT, pueden usar el logotipo del Consejo Regulador en sus productos.
Certificación
El CRT ofrece una certificación para los productores y embotelladores. Esta certificación garantiza que el tequila está producido según los estándares establecidos por el CRT. Los productos con esta certificación pueden ser comercializados dentro y fuera de México como auténtico tequila.
Compromiso con la Imparcialidad
El Consejo Regulador del Tequila, A.C. considera imprescindible realizar sus funciones con imparcialidad y transparencia para que las decisiones tomadas no afecten ninguno de los sectores que conforman esta agroindustria.
Para lograr lo anterior las políticas y procedimientos que establece el CRT para la consecución de sus objetivos, son documentados, claros y precisos, además son del conocimiento de todos los involucrados en ellos.

Política de Calidad

Los servicios que proporciona el CRT deben ser del más alto nivel técnico, con una calidad de servicio excepcional, basándonos, ante todo, en la honestidad, confidencialidad, imparcialidad, la ética profesional y en la mejora continua.
El CRT considera imprescindible realizar sus funciones con imparcialidad y transparencia para que las decisiones tomadas no afecten ninguno de los sectores que conforman la cadena productiva para lograr lo anterior las políticas y procedimientos que establezca el CRT para la consecución de sus objetivos, deben estar documentados, ser claros, precisos y del conocimiento de todos los involucrados en ellos.

El CRT cuenta con un sistema de Aseguramiento de Calidad que garantiza la confiabilidad de sus servicios.; es así que junio de 1999 el CRT obtiene la certificación ISO. Esta certificación de su sistema de calidad internacional implica para el CRT el compromiso permanente de mejorar sus procesos y consolidar un cambio de cultura enfocado hacia la calidad.
El CRT no tiene fines de lucro, es de carácter privado, y tiene personalidad jurídica propia. Su alcance es nacional e internacional, donde el fin es el de certificar el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana del Tequila.
Con el fin garantizar la representación del sector Tequilero y la transparencia en la operación, el CRT integra en su seno a los productores de agave, a los industriales Tequileros, a los envasadores, a los comercializadores y a la representación gubernamental. De manera equilibrada y participativa ayudan a generar credibilidad y confianza, tanto hacia el interior de sus representados como hacia el exterior del Consejo.

Acreditaciones y Aprobaciones del CRT

Con el fin de asegurar la calidad del producto, el CRT cuenta con las siguientes Acreditaciones y Aprobaciones:
Acreditado por la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C., y aprobado por la Dirección General de Normas (DGN) como:
Unidad de Inspección
1. NOM-006-SCFI-2012
2. NMX-V-049-NORMEX-2004
3. NOM-142-SSA1/SCFI-2014, Apartado 9.

Organismo de Certificación
a)  NOM-006-SCFI-2012
b)  NMX-V-049-NORMEX-2004

Laboratorio de Pruebas
Fisicoquímicos
Agua Potable
Microbiología

OCVGEI
• ISO 14064-3:2019
Gases de Efecto Invernadero
Parte 3: Especificaciones y orientaciones para la validación y la verificación de las declaraciones de gases efecto invernadero.

Autorizaciones
Autorización como Laboratorio de pruebas Tercero Autorizado por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) dependiente de la Secretaría de Salud (SS).

Certificados Otorgados

Asociación Española de Normalización (AENOR) 22-Junio-1999 con reconocimiento en la red IQnet con más de 25 países miembros.
Asociación de Normalización y Certificación (ANCE) 16-Julio-1999.