Agave - Mezcal y agaves

Mezcal y Agave: La relación simbiótica esencial

—

por

Mezcal y Agave: aprende sobre la relación especial entre el mezcal y el agave, su ingrediente principal.

—

por

Agave: Cultura y Simbolismo, reflejo del patrimonio y la identidad mexicana.

—

por

Agave tiene sus raíces en el idioma griego antiguo. Deriva del griego “agavos” (ἀγαυός), que significa “noble”, luego latinizado.

—

por

El Mezcal de Oaxaca es uno de lo más reconocidos a nivel internacional ya que es el Estado donde predomina la producción y cultura mezcalera.

—

por

El Mezcal es una bebida alcohólica tradicional de Oaxaca y otros Estados de México, es elaborado artesanalmente a partir del Agave.

—

por

Los límites de la familia Agavaceae propuestos por Dahlgren han sido confirmados por análisis morfológicos y por estudios moleculares.